今、注目を集めている食育。食育とは何を目的とし、
どのように進めていけばよいのか。
全国で行われている様々な取り組みをヒントに
一緒に食の未来を考えていきましょう。

今、注目を集めている食育。食育とは何を目的とし、どのように進めていけばよいのか。全国で行われている様々な取り組みをヒントに一緒に食の未来を考えていきましょう。

活動レポート

第4次食育推進基本計画をもとに、
地域や学校など
二つ以上の都道府県で
活動を行う広域な取組をご紹介

絵本で伝える女性農業者中心の食育活動

AGRI BATON PROJECT

絵本で伝える女性農業者中心の食育活動

郷土料理を作って食べる料理教室を全国で開催

株式会社 エヌケービー

郷土料理を作って食べる料理教室を全国で開催

困窮家庭のこどもたちに向けた四つの食の文化体験

認定特定非営利活動法人キッズドア

困窮家庭のこどもたちに向けた四つの食の文化体験

郷土の食文化をすべての世代に受け継ぐ食の取組

特定非営利活動法人霧島食育研究会

郷土の食文化をすべての世代に受け継ぐ食の取組

体験と経験の不足、関係性の不足の解消を目指して

一般社団法人こども食堂支援機構

体験と経験の不足、関係性の不足の解消を目指して

地域と連携して取り組む食育活動の主体は学生たち!

学校法人 実践女子学園実践女子大学

地域と連携して取り組む食育活動の主体は学生たち!

こどもたちの創造力を活かしたばら寿司で地域課題を解決

株式会社瀬戸内海放送(KSB)

こどもたちの創造力を活かしたばら寿司で地域課題を解決

全国7ブロック10市町で実施された食育体験会

一般社団法人地域創生応援団

全国7ブロック10市町で実施された食育体験会

地元密着のコミュニティ放送による「食の絆」づくり

沼田エフエム放送株式会社

地元密着のコミュニティ放送による「食の絆」づくり

高校生のチカラで、地域の魚食文化の復活を目指す

一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン

高校生のチカラで、地域の魚食文化の復活を目指す

VRも駆使し、多くのこどもたちに漁業体験を提供

一般社団法人 はしわたし研究所

VRも駆使し、多くのこどもたちに漁業体験を提供

酪農から製造、食事まで一つの流れとして学び体験する

株式会社 明治

酪農から製造、食事まで一つの流れとして学び体験する

舌で覚えた和食の記憶がこどもたちの未来をつくる

一般社団法人和食文化国民会議

舌で覚えた和食の記憶がこどもたちの未来をつくる

食育とは

食育とは

食育とは

最近、よく聞くけど、
食育って何 ?

食育とは、生きる上でとても大切で、知育・徳育・体育の基礎となるものであり、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を身につけ、健全な食生活を実現できる人間を育てることです。

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食育コラム

コウケンテツさん

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料理研究家

家庭の中でがんばりすぎない「食育」を

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緒方湊さん

緒方湊さん

野菜ソムリエプロ

「食育」はこども目線で面白く楽しく!

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